薩米族人的捕魚技術

對薩米族人來說，他們的捕魚技術是代代相傳下來的，就是在他們結冰的湖水上面，打出一個洞，然後釣起肥美的鱒魚!!

爲什麼他們可以如此成功的在結冰的湖水上面抓到悠游在冰下戲玩的魚兒呢?

因為即使最寒冷的天氣，湖水僅僅是表面結冰，湖底是不會結冰的。在湖冰以下，湖水保持在4℃。因為這樣，水下生物不會被凍死。但湖泊經過長期封凍，水中缺氧，一些較小的湖泊甚至會嚴重缺氧到使魚類窒息至死。這時如果在冰上打開一個窟窿，魚類為了呼吸新鮮氧氣，蜂擁而至，有的迫不及待，跳到冰上來。人們在冰上捕魚，正是利用這一特點而取得豐碩成果的。
有些湖泊和河流，冬季封凍以後，在一些不凍的清溝冰穴里，擁擠著活魚，簡直分不清魚在水中游，還是水在魚中流。